Makanan apa sih yang baik nya dihindari oleh penderita fungi ginjal yanga tidak baik?

"Makanan apa sih yang baik nya dihindari oleh penderita fungi ginjal yanga tidak baik?" 

Pertanyaan itu selama ini selalu menggelayuti pikiran saya, itu semua karena ibu mertua saya yang sangat sering bolak-balik dirawat rumah sakit. 

Bayangkan, dalam setahun kurang lebih sudah 7 kali, hampir sebulan sekali ya. 

Memang ibu mertua saya mempunyain penyakit diabetes dan sekarang sudah terjadi komplikasi pada ginjalnya, jadi ginjalnya itu sudah tidak berfungsi dengan baik dalam mencerna makanan. 

Yang saya heran selama ini ibu bolak balik masuk Rumah sakit itu,  selama itupun dokter sama sekali tidak memberikan saran dan masukan makanan apa saja yang boleh dan tidak boleh dimakan. Ketika kami keluarga pasien yang bertanya, dokter itu hanya menjawab "tidak ada pantangan makanan". Saya sedikit heran, kenapa tidak ada pantangan makanan, sudah jelas jelas, ibu kalau masuk rumah sakit itu pasti karena seluruh tubuhnya bengkak- bengkak oleh cairan yang menumpuk karena fungsi ginjal nya sudah tidak berfungsi dengan baik dalam mencerna makanan dan di rumah sakit cairan itu dikeluarkan lewat kateter, jadi ada obat yang berupa suntikan untuk pasien mengeluarkan cairan yang mengendap dalam tubuh. Sudah pasti seharusnya semua karena makanan kan. Dan kami keluarga pasien sama sekali tidak mengetahui apa-apa makanan yang harus dihindari agar tidak terulang lagi seperti itu, karena dokter selalu menjawab "tidak ada pantangan". 

Hingga suatu hari Alhamdulillah ada seorang mahasiswa datang ke rumah kami, mereka bilang ingin bertemu dengan ibu. Saya heran dong, untuk apa. 

Ternyata mereka menjelaskan bahwa mereka mendapatkan data pasien dari rumah sakit tempat ibu selalu dirawat inap. Jadi mereka itu adalah asisten dosen yang sedang membantu dosen mereka dalam melakukan penelitian untuk menyusun tesis untuk pendidikan S2 nya. Penelitian mereka adalah meneliti pasien penyakit ginjal kronis yang belum sampai harus cuci darah, jadi mereka melakukan penelitian terhadap pasien - pasien ginjal yang belum cuci darah dengan data dari rumah sakit-rumah sakit yang bekerja sama dengan mereka, dan ibu termasuk salah satu dari pasien untuk penelitian mereka. Alhamdulillah dengan  kehadiran para peneliti tersebut sangatlah mengedukasi kami sebagai keluarga pasien yang masih sangat sekali minim ilmu tentang penyakit ginjal ini. Terutama menyangkut soal makanan,  mulai dari yang boleh dikonsumsi serta porsi nya untuk mempertahankan fungsi ginjal yang masih baik. Berikut saya tuliskam untuk catatan saya juga dan pengetahuan bagi para pembaca yang mungkin memiliki anggota keluarga penderita ginjal kronis predialisis. 

✅ Makan protein dalam jumlah sedang  0,6-0,75 gram/kg berat badan/hari

✅ Kurangi makan garam, usahakan 1 gram/hari

✅Atur jumlah minum jika sudaj terjadi penurunan jumlah air kencing

✅kurangi makan makanan yang mengandung tinggi kalium (cintoh:pisang) 

✅kurangi makanan yang mengandung tinggi fosfat (banyak terdapat pada kacang kacangan) 

✅Turunkan tekanan darah,  jaga agar tekanan darah tidak meningkat

✅Pertahankan kadar gula darah, untuk pemderita diabetes jaga agar kadar gula darah tidak meningkat

✅Hindari obat-obatan anti nyeri

✅Cukupkan istirahat tidur

✅Kuramgi beban kerja dari biasanya.

Itulah beberapa ilmu yang mereka kasih untuk kita agar kita aplikasikan ke dalam pola makan si pasien. 

Jujur, untuk menerapkan pola makan seperti yang disebutkan diatas, agak sulit untuk saya karena harus meyakinkan ibu bahwa pola makan ini tuh baik untuk kesehatan. Untuk seminggu pertama coba diterapkan Alhamdulillah lancar, nah untuk minggu berikutnya, ibu sudah mulai bosan dan saya tidak bisa memaksa nya, baiklah kami turuti apapun makanan yang ibu mau walau itu tidak sesuai dengan panduan pola makan. Ibu sangat suka sekali denga kacang merah yang mengandung fosfat tinggi. Saat ini saya ingin mencoba lagi berusaha meyakinkan ibu bahwa ini demi kesehatannya. 

Ikhtiar lain pun sedang kami lakukan, selain pengobatan di rumah sakit kami mencoba pengobatan akupuntur juga dengan meminum cairan herbal yaitu air rebusan seledri yang dibuat sendiri, konon katanya itu bagus untuk penderita penyakit ginjal. Tidak ada salahnya kami ikhtiarkan, selama itu halal dn tidak kelur dari kaidah agama kami. 

Semoga saya dan suami selalu diberikan kesabaran dan kesehatan untuk merawat ibu kami. Aamiin.